Dott. Nicola Sorrentino

Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica

Minestra di frutta light

Valori nutrizionali
Kcal circa per persona  18
Protidi  0,39
Glucidi  3,96
Lipidi  0,10
Colesterolo  0,00


Grado di difficoltà: semplice


Ingredienti per due persone 
g 15 arancia pelata a vivo e tagliata a spicchi
g 30 ananas a pezzetti
g 15 lamponi
g 15 kiwi a pezzetti
g 15 more
g 5 scorza di limone a julienne e sbiancata in acqua bollente per 15 minuti
g70 tisana all’arancia sanguinella e cannella



Preparazione
Mettete la frutta tagliata a pezzettini in una ciotola e disponetevi sopra la scorza di limone tagliata finemente e fatta bollire per 15 minuti.
A parte preparate la tisana all’arancia sanguinella e cannella. Quando sarà bollente, versatela sull’insalata di frutta.