Sono ormai passati poco più di 50 anni da quando il primo forno a microonde fu messo in commercio, e in questo lasso di tempo, la sua diffusione nelle cucine europee è aumentato in modo esponenziale. Il motivo più evidente è la sua versatilità.
Il ritorno a casa, dopo le vacanze, è il momento perfetto per pensare a una remise ed forme a tutto benessere.
Sono molti i consumatori che tendono a ricercare prodotti di origine naturale, biologico, a chilometro zero. E tutto ciò che viene prodotto o allevato industrialmente viene guardato con un pizzico di diffidenza perché si pensa sia contaminato e poco sano.
Qualche strappo è concesso, ad esempio una pizza marinara
I nostri frigoriferi possono trasformarsi facilmente in un covo di batteri.
Come difendersi?
L’ondata di caldo di questi giorni non concede tregua. Spossatezza e difficoltà di attenzione sono solo alcuni dei disturbi che è facile avvertire.
Quanto sappiamo realmente sull’acqua che beviamo? Liscia o gassata, minerale o oligominerale, le acque non sono tutte uguali e l’apporto in termini di nutrienti varia a seconda degli elementi e delle caratteristiche che le contraddistinguono.
I preziosi consigli del professor Sorrentino per poter gustare del sushi in totale sicurezza.
“Mangiare cioccolato è come darsi un bacio profondo alla francese…”
Le indicazioni del nutrizionista Nicola Sorrentino per conservare il gusto abbassando l’importo calorico.
Utili consigli per evitare un dimagrimento illusorio e nocivo per l’organismo.
I consigli del nutrizionista Nicola Sorrentino per piatti saporiti e che ci aiutino a restare in forma.
Quattro persone su 10 scontente del loro peso. E del loro girovita. Il nutrizionista spiega come fronteggiare la fame emotiva.
Se il lockdown vi ha lasciato qualche chilo in più, potete depurare l’organismo con questa dieta che il professor Nicola Sorrentino, esperto in Scienza dell’alimentazione, ha messo a punto per le lettrici di “Diva e donna”.
Il gelato non è solo una merenda estiva, è un alimento vero e proprio, soprattutto se abbinato a cono, frutta e frutta secca in granella. Apporta infatti grassi, zuccheri, proteine ma anche vitamine. Un piacere che ci si può permettere contenendo le calorie: due palline di crema, ad esempio, ne contengono circa 200.
I consigli di Nicola Sorrentino, direttore di Iulm Food Academy, per riconoscere un buon gelato e consumarne la giusta quantità.
Un menù anti-pancetta. Ipocalorico ma stuzzicante e saziante: grassi limitati, zuccheri controllati, poche proteine animali, tante verdure, sì a pasta e pane. Ecco cosa mangiare giorno per giorno: i consigli e le ricette del medico nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy.
Acqua da mangiare, il successo editoriale del prof. Nicola Sorrentino pubblicato nel 2019, adesso in versione best seller.
I giocatori impegnati negli Europei dovranno sottostare a un rigido regime alimentare ad alto contenuto proteico che bandisce dolci e carne rossa. Ben vengano, invece, legumi, frutta e verdure fresche e pesce.
Alcuni piccoli consigli per prepararsi all’estate (ma validi tutto l’anno).
