Ricette per dimagrire mangiando la pasta: rigatoni al pomodoro e fusilloni con broccoli (video)

“Non è la pasta che fa ingrassare è quello con cui la condiamo che potrebbe renderla molto calorica” dice il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, che propone due ricette salutari e light: rigatoni pomodoro e basilico e fusilloni con crema di broccoli. Eccole preparate nella cucina dell’Osteria degli Avvocati di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.

video pubblicato su Repubblica Salute il 15 marzo 2021
produzione Gedi Visual
riprese e montaggio videohub (Alessandro D’Elia, Alessandro Bufarari, Roberto Massimialini)
a cura di Cinzia Lucchelli