Ricette per dimagrire: salse light per insalata, carne e pesce (video)

“L’olio è il condimento più sano e conosciuto ma facciamo attenzione alla calorie” dice il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, che propone due alternative gustose e salutari per condire l’insalata e il pesce o la carne.
Eccole preparate presso la scuola di cucina One Day Chef di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.

video pubblicato su Repubblica Salute il 2 maggio 2021
produzione Gedi Visual
riprese e montaggio videohub (Alessandro D’Elia, Giuseppe Fiasconaro)
a cura di Cinzia Lucchelli