Ricette con il pesce per dimagrire: pennette all’orata ubriaca e spigola con finocchi e arance (video)

Le indicazioni del nutrizionista Nicola Sorrentino per conservare il gusto abbassando l’importo calorico.

Buono e dai tanti effetti benefici. Non sorprende che il consumo di pesce in Italia sia aumentato molto negli ultimi anni. Ma come preservare gusto e linea allo stesso tempo?
Il nutrizionista Nicola Sorrentino propone due ricette light, che uniscono. Eccole, preparate nella scuola di cucina One Day Chef di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.

video pubblicato su Repubblica Salute il 14 luglio 2021
produzione Gedi Visual
riprese, montaggio e grafiche videohub (Alessandro D’Elia, Gaetano Vaccaro)
a cura di Cinzia Lucchelli