Ricette per dimagrire mangiando la pizza: la marinara (con rucola) diventa light (video)

“La pizza è il pasto ideale per chi vuole mantenere la linea”, dice il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, che suggerisce due versioni della marinara. Molto meno caloriche di una margherita. Eccole preparate nella cucina dell’Osteria degli Avvocati di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.

video pubblicato su Repubblica Salute il 15 marzo 2021
produzione Gedi Visual
riprese e montaggio videohub (Alessandro D’Elia, Alessandro Bufarari)
a cura di Cinzia Lucchelli