Nicola Sorrentino è nato nel 1954 ed è residente a Milano dove svolge la sua attività professionale come Dietologo e Idrologo medico.
Si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano nel 1981 ed è iscritto regolarmente all’Albo dell’Ordine dei medici della stessa città.
Si è specializzato in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica nel 1985 in Idrologia, Climatologia e Talassoterapia nel 1989.
INTERESSI
Dal 1985 si occupa di problemi legati all’alimentazione ed attualmente è docente presso l’Università degli Studi di Pavia e Milano.
Il suo studio privato è a Milano in Corso Venezia 21. Telefono 02.76020878.
E-Mail: info@nicolasorrentino.it
Direttore della IULM Food Academy.
Direttore della Columbus Clinic Diet – Milano.
Svolge ambulatorio di dietologia presso la Fondazione Opera “San Camillo”, casa di cura S. Camillo di Milano.
Direttore scientifico delle Terme Sensoriali di Chianciano Terme.
Componente del comitato tecnico scientifico delle Terme di Chianciano.
Membro della Commissione verifica standard qualitativo ristorazione dell’Università IULM.
Consulente Medico scientifico EIDON salus
Consulente Medico scientifico Domuspharma
Relatore a convegni scientifici.
Autore di numerosi libri (Tutta la verità sulle diete, Siamo Gonfi non Siamo Grassi, Grassi Dentro, La dieta dell’Acqua, Cambio Dieta, La Dieta Sorrentino, Cosa mangiamo, Le diete lampo, Sovrappeso ed obesità, La Dieta Baso, Psicodieta, Dizionario degli alimenti, Cellulite, ecc.).
Collabora con numerosissime testate giornalistiche e televisive.
