Valori nutrizionali
- Kcal circa per persona: 290
Ingredienti per 4 persone
- g.480 di tonno a dadini
- 1 limone
- g.400 di soncino
- g.200 di pomodori ciliegini
- 4 cucchiaini d’olio extravergine d’oliva
- 2 cucchiaini di aceto balsamico
- sale
Preparazione
Pulite l’insalata e asciugatela bene, versatela in una ciotola capiente.
Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.
Scaldate una padella inaderente, quando sarà rovente versatevi il tonno a dadini e fate cuocere velocemente a fiamma vivace. Sfumate con il succo di un limone.
Aggiungetevi i pomodorini, un pizzico di sale e metà dell’olio. Mescolate velocemente.
Aggiungete il tonno all’insalata, irrorate con poco olio, salate mescolate e servite.
