Valori nutrizionali
- Kcal circa per persona: 315
Ingredienti per 4 persone
- 4 arance rosse
- kg.2 di finocchi
- 4 cipolle
- una manciata di chicchi di melograno
- 16 cucchiaini di aceto balsamico
- 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Preparazione
Sbucciate le arance e tagliatele a dadini, lavate il melograno, pulite e affettate le cipolle ed i finocchi.
Mettete la frutta e la verdura in una insalatiera, condite con olio, aceto balsamico, sale, pepe e la cipolla.
Tenete in frigo per circa 30 minuti ad insaporire prima di servire.
