Pasta e ceci

Pasta e ceci

Dosi per 2 persone
Kcal per porzione 375 circa

Ingredienti:

  • 120 g di ditali
  • 100 g di ceci in scatola
  • 6 pomodorini
  • 2 foglie di alloro
  • aglio
  • prezzemolo
  • 4 cucchiaini d’olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Esecuzione

Scolate i ceci metteteli in una padella antiaderente con uno spicchio d’aglio, i pomodori tagliati a dadini e l’alloro. Fate insaporire a fiamma bassissima per 10 minuti circa.

Cuocete la pasta al dente, conditela con i legumi, l’olio e una spolverata di pepe, aggiungete il sale e il prezzemolo tritato.