Rossella Cerea nuova Presidente di IULM Food Academy
Rossella Cerea è la nuova Presidente di IULM Food Academy, il progetto sulla cultura del cibo diretto dal prof. Nicola Sorrentino.
- Pubblicato il IULM Food Academy
Le regole per dimagrire in vista dell’estate rispettando la salute
In regalo con Repubblica domani e dopodomani (25 e 26 maggio) i due libri di consigli e ricette di Nicola Sorrentino.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Rassegna stampa, Repubblica
Perdere peso con gusto – in regalo con la Repubblica
Repubblica regala 2 libri per rimettersi in forma partendo dalle abitudini di ogni giorno.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Repubblica
Come dimagrire in fretta senza rischi per la salute
La pasta non fa ingrassare, se consumata nelle quantità corrette, l’olio sì: nelle diete per perdere peso rapidamente va evitato.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Repubblica
«Basta diete con l’AI, non conosce le persone»
Nicola Sorrentino avverte: l’IA calcola calorie ma non capisce le persone. Per una dieta sana servono studio, esperienza e sensibilità umana.
- Pubblicato il Corriere della Sera, IULM Food Academy, Rassegna stampa
Star bene nell’epoca dell’intelligenza artificiale – Dieta, sport e neuromarketing
Il prof. Nicola Sorrentino e la IULM Food Academy presentano un ciclo di workshop su benessere e intelligenza artificiale.
- Pubblicato il Eventi, IULM Food Academy
Mindful Eating: il metodo che ti insegna a mangiare con calma, piacere e benessere
Scopri il Mindful Eating, l’arte di mangiare consapevolmente per migliorare digestione, equilibrio e benessere.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Giallo Zafferano
Natale consapevole per feste senza sprechi
Scopri come vivere un Natale autentico e sostenibile, con ricette e gesti semplici per goderti le feste con leggerezza e senza sprechi.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Giallo Zafferano
Bere vino fa male? La verità (e il piacere) nel bicchiere
Il vino fa bene o male? Scopri quanto berne, i benefici, i rischi e come gustarlo con equilibrio e piacere.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Giallo Zafferano
Cibo di stagione a dicembre: cosa mangiare per rinforzare il corpo e affrontare il freddo con gusto
Scopri i cibi di stagione di dicembre: frutta e verdura che scaldano l’inverno e rinforzano le difese naturali.
- Pubblicato il Giallo Zafferano, Prevenzione
