La cena del buon riposo
domenica, 16 Novembre 2025 da Yoda
Il prof. Nicola Sorrentino analizza lo stretto legame tra sonno, alimentazione e stile di vita.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Corriere della Sera, Rassegna stampa
Argomenti trattati: adenosina, alcol, antiossidanti, caffeina, cioccolato fondente, Corriere della Sera, cortisolo, frutta secca, iO Donna, kiwi, latte, melatonina, omega 3, orologio biologico, riso integrale, serotonina, teina, triptofano, vitamina D, yogurt
Alimentazione e longevità
lunedì, 10 Novembre 2025 da Yoda
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma Medicina Top di Italpress, discute con il dott. Marco Klinger di alimentazione, longevità e digiuno.
- Pubblicato il Corretta alimentazione
Argomenti trattati: acidi grassi a catena corta, antiossidanti cardiovascolari, attività fisica, autofagia, betacarotene, cereali integrali, clorofilla, colesterolo, convivialità, corretta alimentazione, dieta cromatica, dieta mediterranea, digiuno intermittente, glicemia, grassi insaturi, idrossitirosolo, invecchiamento cellulare, Italpress, licopene, longevità, luteina, Marco Klinger, Medicina Top, oleocantale, oleuropeina, omega 3, phytochemical, polifenoli, procianidine oligomeriche, proteine vegetali, quercitina, sirtuine, solfuro di allile, stagionalità, stile di vita, vitamine liposolubili
Proteine, meglio carne o pesce? La risposta del nutrizionista
lunedì, 07 Luglio 2025 da Yoda
Prof. Nicola Sorrentino: “Carne e pesce forniscono proteine, vitamine e sali minerali di ottima qualità. La differenza è data dall’apporto dei grassi”.
- Pubblicato il Corretta alimentazione, Repubblica
Argomenti trattati: carne, carni bianche, cotture semplici, grassi insaturi, grassi saturi, intossicazione, malattie cardiovascolari, omega 3, pesce, pesce azzurro, proteine, Repubblica Salute, sali minerali, trigliceridi, tumore, vitamine
Gli Omega 3 potrebbero rallentare l’invecchiamento
venerdì, 07 Febbraio 2025 da Yoda
Un nuovo studio evidenzia la funzione benefica degli Omega 3 nel rallentare l’invecchiamento.
- Pubblicato il Divulgazione, Panorama
Argomenti trattati: carboidrati, Francesco Maisano, frutta secca, glutadione, integratori alimentari, invecchiamento, malattie cardiovascolari, omega 3, Panorama, pasta, pesce azzurro, uova, verdura foglia verde




