Dieta vegana sì, ma con attenzione (video)
Il prof. Nicola Sorrentino, intervistato dalla redazione di TG5, fornisce utili consigli in merito alle diete vegane e vegetariane.
Il prof. Nicola Sorrentino, intervistato dalla redazione di TG5, fornisce utili consigli in merito alle diete vegane e vegetariane.
Ci preoccupiamo dell’inquinamento, dello smog, delle contaminazioni chimiche, e ci dimentichiamo che la cattiva alimentazione, insieme alla sedentarietà e alle abitudini malsane, è responsabile di molte e gravi malattie.
Tutte le performance sportive, sia quelle dei professionisti sia quelle dei neofiti, sono fortemente influenzate da ciò che mangiamo: ecco perché è fondamentale saper costruire un menu ben equilibrato, che preveda il giusto apporto di proteine, vitamine e sali minerali.
Intorno al mondo della nutrizione si muovono centinaia e centinaia di studiosi, supportati da ingenti investimenti e capaci di sfornare quotidianamente “lavori” su singoli alimenti, o su combinazioni, di svelare sempre nuove caratteristiche, di approfondire cosa ci aiuta a stare in forma e a rimanere in salute. Ed è questo aggiornamento continuo che rende consapevoli che le certezze con cui siamo cresciuti professionalmente non corrispondono molte volte alla realtà scientifica.
Tre giorni senza carne, pesce e uova. Verdure a volontà, ma via libera anche a pasta e salse.
Questa dieta, di tre giorni, è uno dei modelli dimagranti più richiesto per risolvere situazioni di emergenza in cui è indispensabile essere subito in forma.
Il prof. Nicola Sorrentino riceve nel suo studio la telespettatrice Barbara per verificare i risultati ottenuti con la dieta Sorrentino.
Ricca di carne, pesce, uova, salumi e formaggi, la dieta iperproteica stimola la produzione dell’ormone responsabile della mobilizzazione dei grassi dai loro depositi. Ma il dimagrimento può essere dannoso per la salute: ecco perché e come liberarsi dei chili di troppo.
Il prof. Nicola Sorrentino riceve nel suo studio la telespettatrice Maria per iniziare la dieta Sorrentino.
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma The Breakfast Club su Radio Capital, discute con Doris Zaccone e Silvia Mobili sulla possibilità di introdurre gli insetti nella nostra alimentazione.