Riparti in perfetta forma
La dieta detox
I consigli del prof. Nicola Sorrentino, ospite di Morning News su Canale 5, su cosa mangiare in questi giorni di caldo intenso.
«Queste ricette sono fresche, digeribili, mantengono in forma e purificano», dice il professore.
In che modo la dieta può aiutare ad affrontare il caldo record? Le alte temperature dell’anticiclone africano «devono spingerci a modificare la nostra alimentazione». Parola del prof. Nicola Sorrentino, specialista in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, idrologo e direttore di IULM Food Academy.
Piace al 95% degli italiani. Può essere abbinato alla macedonia. All’interno di un regime alimentare bilanciato e ipocalorico, se si sceglie quello “giusto”, può essere consumato senza grandi sensi di colpa. I consigli in occasione della Giornata dedicata a questo alimento.
Ciò che mangiamo può influenzare l’equilibrio acido-base dell’organismo, ma non ci sono evidenze scientifiche che uno schema alimentare basico metta al riparo da sovrappeso e malattie.
Masticare lentamente, non usare la cannuccia, evitare bevande troppo zuccherine, optare per carni povere di grasso e preferire il pesce sono tra le indicazioni del nutrizionista per sentirsi più a proprio agio con il proprio corpo.
È possibile dimagrire in modo veloce? La dieta, l’attività fisica e la giusta idratazione rimangono i tre alleati imbattibili per la perdita repentina del peso.
Pasqua è arrivata e con essa anche le immancabili uova di cioccolato. Che si tratti di adulti o bambini poco importa.
