Come rimettersi in forma dopo le feste (video)
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma Pomeriggio Cinque, suggerisce di seguire una dieta detox dopo gli stravizi delle feste.
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma Pomeriggio Cinque, suggerisce di seguire una dieta detox dopo gli stravizi delle feste.
Il ritorno a casa, dopo le vacanze, è il momento perfetto per pensare a una remise ed forme a tutto benessere.
Se il lockdown vi ha lasciato qualche chilo in più, potete depurare l’organismo con questa dieta che il professor Nicola Sorrentino, esperto in Scienza dell’alimentazione, ha messo a punto per le lettrici di “Diva e donna”.
Il gelato non è solo una merenda estiva, è un alimento vero e proprio, soprattutto se abbinato a cono, frutta e frutta secca in granella. Apporta infatti grassi, zuccheri, proteine ma anche vitamine. Un piacere che ci si può permettere contenendo le calorie: due palline di crema, ad esempio, ne contengono circa 200.
I consigli di Nicola Sorrentino, direttore di Iulm Food Academy, per riconoscere un buon gelato e consumarne la giusta quantità.
“Il riso tra i cereali è il meno allergenico e il più digeribile. E ha un ottimo effetto saziante”, dice il nutrizionista Nicola Sorrentino, direttore della Iulm Food Academy, che propone due ricette salutari e light: insalata di riso e, per gli amanti del dolce, riso al latte.
Eccole preparate presso la scuola di cucina One Day Chef di Roma dalla chef-blogger Sara Rocchetti.
Come prepararsi all’attività fisica e reintegrare le energie perse.
Breve piano d’azione per disintossicare l’organismo quando si esagera con il cibo: comporre il proprio menù con cereali integrali, legumi, frutta secca, verdure
Il prof. Nicola Sorrentino, ospite del programma 105 Friends su Radio 105, discute di alimentazione e salute.