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Prodotti di stagione

Cibo di stagione a dicembre: cosa mangiare per rinforzare il corpo e affrontare il freddo con gusto

martedì, 02 Dicembre 2025 da Yoda

Scopri i cibi di stagione di dicembre: frutta e verdura che scaldano l’inverno e rinforzano le difese naturali.

  • Pubblicato il Giallo Zafferano, Prevenzione
Argomenti trattati: arancia, broccoli, carciofi, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, cavolo nero, finocchi, Giallo Zafferano, grassi insaturi, inverno, kiwi, mandarino, mandorle, mele, melograno, nocciole, noci, patate dolci, pere, pompelmo, stagionalità, verza, vitamina C, zucca
Ciotole di porridge con mele, nocciole, cannella e miele

Dolci autunnali senza forno: gusto e leggerezza con ingredienti di stagione

giovedì, 13 Novembre 2025 da Yoda

Scopri come preparare dolci autunnali senza forno con castagne, zucca, mele, frutta secca e cioccolato fondente. Dessert leggeri, golosi e facili da fare.

  • Pubblicato il Corretta alimentazione, Giallo Zafferano
Argomenti trattati: autunno, cannella, carboidrati complessi, castagne, cioccolato fondente, dolci autunnali, frutta secca, Giallo Zafferano, mele, nocciole, noci, pectina, senza cottura, yogurt, zucca

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    Rossella Cerea è la nuova Presidente di IULM Food Academy, il progetto sulla cultura del cibo diretto dal prof. Nicola Sorrentino.
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    In regalo con Repubblica domani e dopodomani (25 e 26 maggio) i due libri di consigli e ricette di Nicola Sorrentino.
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    Repubblica regala 2 libri per rimettersi in forma partendo dalle abitudini di ogni giorno.
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    La pasta non fa ingrassare, se consumata nelle quantità corrette, l’olio sì: nelle diete per perdere peso rapidamente va evitato.
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Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica - Idrologia, Climatologia e Talassoterapia

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